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“人”加“良心”才为“食”——专访江西财经大学EMBA学院总裁39班学员余军飞


余军飞,1984年生,江西丰城人,江西财经大学EMBA学院总裁39班学员,亚马逊(中国)餐饮集团品牌创始人、公司总裁,巴黎商学院MBA工商管理硕士,先后获得2014中国改革优秀人物、中国十大杰出企业家、中国民族品牌十大领军人物、2014中巴友好大使等荣誉称号。同时担任江西省工商联常委、江西省青联常委、江西省赣商联合总会副会长、江西省红十字基金会理事、樟树商会常务副会长、丰城商会轮值会长,实战大学同学会秘书长、倍数增长会执行会长。这让他更深入地了解到要把亚马逊做大、做强的意义。让更多的顾客了解和品尝到亚马逊的美食,融汇世界美食精华带给顾客。

亚马逊(中国)餐饮简介:

亚马逊中国餐饮管理有限公司是成立于2006年的8月21日,总部位于上海陆家嘴,是集多品牌运营、食品加工、物料配送三个版块的餐饮集团。其品牌亚马逊有亚马逊环球美食百汇、拉邦巴餐厅、亚马逊主体风情餐厅、渝小椒毛肚火锅。在全国各地我们一共开设了直营、加盟一共70余家分店。集团的员工也有1000多名。

△专访江财EMBA总裁39班学员余军飞


亚马逊(中国)餐饮的企业经营之道

在这个经营企业当中,有以下四种与各位学兄校友位做分享探讨。


第一点是厚德。这也是我们赣鄱大地4600万人的精神。那么我们习大大说了未来的危机不是金融的危机,而却是道德和信仰的危机。那么我们作为一个企业家而言,一定要有一个良好素质、内涵和品德。做好团队成员们的标准,做好大家的一个榜样。


第二点是利他。那我们经营企业来说呢,发心是特别重要的。特别是我们做食品,要做有魂的产品,那么说食字,上面是一个人字,下面一个良字,就是人要加良心才能做好一个好的食品,才能做好一个有魂的产品。亚马逊的经营理念是真产品、实价格、零距离。我们宁愿让我们的毛利润更低,但是我们一定要让消费者吃到健康、安全、有保障的一个产品。

我们经营这个企业我分称为四点利他。

第一点是造福员工,因为我们的员工相信我们这个平台,我们就要有责任能够去培养他们,引导他们,让他们通过我们的平台生活的更加幸福;第二点是造福我们的顾客,我们的顾客是对于我们亚马逊如此的厚爱,如此的信任,那么我们一定要让他吃到物超所值的这样一个产品,让他的体验越来越好;第三点是造福我们的合作伙伴;第四点是造福社会,作为一个企业者而言,我们一定要有对社会担当和回馈的责任。


第三点是信誉那么信誉的信字是左边一个人字,右边一个言字,所以我们说人言信才能称诚人。所以我们作为企业家要有良好的信誉,我们把信誉堪称为比生命更重要。那么我们说小赢是靠勤奋、中赢是靠智慧、大赢一定是要靠良好的信誉。


第四点是担当那么我们是正好赶上了,这样一个伟大的时代,新的一个时代。我想人人都要有梦想,努力就会绽放。所以我们在这个时代当中,总要为国家、为社会要去承担点什么,总要去为它做点什么。不管这个行业是否可以赚到大钱,但是我想,别人有可能不做,但是我有可能去做。那么有些人,一做就是黑暗,没做之前就是光明。那么我想在这个新时代当中我们一定要像光一样去燃烧自己,去照亮自己,去影响身边更多的人。

在江西财经大学就读总裁班的收获

在江西财经大学是12年的时候就读的江西财大39期总裁班。这些年当中,是让我在这个平台上真的是受誉非浅。在这个财大最深的体会,我与大家分享四点:第一是我们班级的助教老师,他们是发自内心的,关心我们学员的成长。每次的服务是非常的细微,非常的体贴,非常的深入学员的人心。

第二就是我们的授课老师,因为这些授课老师大部分全是我们国内的教授,授课的理论知识也非常的丰富,实战经验是非常的精湛,让人震撼。无论是原来听的HR的课程,还有税务的课程,都让我们在经营企业当中是受誉非浅。

第三是我们与财大的同学情、接续了深厚的友谊。我很自豪的拥有身边这么多的财大39期有同学。现在我们加入了很多的商会,也就读了各类的培训课程。但是唯独财大的同学,让我在生活当中感情深厚、记忆犹新的。

第四是我们与同学之间不断的在交流,不断的在探讨。与很多的同学一走入,一些县市的同学他们的企业都做的特别大,做的非常的规范,做的非常的标准。在去同学企业走访的时候让我学习到了很多经营实业的一些思想和成功的案例,带到企业当中来,所以回到江西这四年多的时间,确实得到了江财老师和同学们的爱护和支持,和培育。在这四年当中呢,企业成长确实是比较快的,所以非常的感谢财大的这个平台。 

最后,2018新的一年马上即将到来,在此,我真心的祝福我们江财的各位学兄、校友们,在新的一年里,生活幸福安康、事业蒸蒸日上。再次的感谢大家,祝福大家。谢谢!